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Esskulturen

Esskulturen

Mandelbaum
300 Seiten / € 19,90
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Gutes Essen in Zeiten mobiler Zutaten

Ein Buch, das ich gemeinsam mit der wunderbaren Politik- und Medienwissenschafterin Daniela Ingruber herausgegeben habe.

"Esskulturen"

Esskulturen

Mandelbaum
300 Seiten / € 19,90
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Gutes Essen in Zeiten mobiler Zutaten

Ein Buch, das ich gemeinsam mit der wunderbaren Politik- und Medienwissenschafterin Daniela Ingruber herausgegeben habe.

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The Manual of Seed Saving

The Manual of Seed Saving

Timberpress
344 Seiten / € 42,56
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Harvesting, Storing, and Sowing Techniques for Vegetables, Herbs, and Fruits

"The manual of Seed Saving"

The Manual of Seed Saving

Timberpress
344 Seiten / € 42,56
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Harvesting, Storing, and Sowing Techniques for Vegetables, Herbs, and Fruits

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Handbuch Bio-Balkongarten

Handbuch Bio-Balkongarten

Löwenzahn Verlag
304 Seiten / € 32,90
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Gemüse, Obst und Kräuter auf kleiner Fläche ernten

"Handbuch Bio-Balkongarten"

Handbuch Bio-Balkongarten

Löwenzahn Verlag
304 Seiten / € 32,90
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Gemüse, Obst und Kräuter auf kleiner Fläche ernten

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Handbuch Bio-Gemüse

Handbuch Bio-Gemüse

Löwenzahn Verlag
632 Seiten / € 44,90
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Bunte Gemüsevielfalt im eigenen Selbstversorger-Garten!

Dieses Buch beschreibt über 100 Kulturarten in ihrer ganzen Sorten-, Farben- und Formenvielfalt. Neben Anbau, Aufzucht und den Sortentypen der einzelnen Gemüsearten werden altbewährte und jüngere Kulturtechniken des biologischen Gärtnerns erklärt, die aus der Erfahrung und Praxis der Arche Noah GärtnerInnen stammen. Außerdem finden Sie alle wichtigen Informationen zu Pflanzengesundheit, Mischkultur und Fruchtfolge, Balkon- und Hausgärten, Ernte, Lagerung und Nutzung.

"Handbuch Bio-Gemüse"

Handbuch Bio-Gemüse

Löwenzahn Verlag
632 Seiten / € 44,90
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Bunte Gemüsevielfalt im eigenen Selbstversorger-Garten!

Dieses Buch beschreibt über 100 Kulturarten in ihrer ganzen Sorten-, Farben- und Formenvielfalt. Neben Anbau, Aufzucht und den Sortentypen der einzelnen Gemüsearten werden altbewährte und jüngere Kulturtechniken des biologischen Gärtnerns erklärt, die aus der Erfahrung und Praxis der Arche Noah GärtnerInnen stammen. Außerdem finden Sie alle wichtigen Informationen zu Pflanzengesundheit, Mischkultur und Fruchtfolge, Balkon- und Hausgärten, Ernte, Lagerung und Nutzung.

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Handbuch Samengärtnerei

Handbuch Samengärtnerei

Löwenzahn Verlag
432 Seiten / € 36,90
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Sorten erhalten. Vielfalt vermehren. Gemüse genießen.

"Handbuch Samengärtnerei"

Handbuch Samengärtnerei

Löwenzahn Verlag
432 Seiten / € 36,90
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Sorten erhalten. Vielfalt vermehren. Gemüse genießen.

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Die Saat der Bäuerinnen

Die Saat der Bäuerinnen

Löwenzahn Verlag
168 Seiten / € 29,90
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In Gärten und auf Äckern pflegen und vermehren Bäuerinnen und Bauern ihre Pflanzen abseits der professionellen Pflanzenzüchtung großer Konzerne.

"Die Saat der Bäuerinnen"

Die Saat der Bäuerinnen

Löwenzahn Verlag
168 Seiten / € 29,90
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In Gärten und auf Äckern pflegen und vermehren Bäuerinnen und Bauern ihre Pflanzen abseits der professionellen Pflanzenzüchtung großer Konzerne.

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Biodünger selber machen

Biodünger selber machen

Löwenzahn Verlag
160 Seiten / € 26,90
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Eine Fundgrube auch für eingefleischte Biogärtner und Biogärtnerinnen.

"Biodünger selber machen"

Biodünger selber machen

Löwenzahn Verlag
160 Seiten / € 26,90
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Eine Fundgrube auch für eingefleischte Biogärtner und Biogärtnerinnen.

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Das große Biogarten-Buch

Das große Biogarten-Buch

Löwenzahn Verlag
624 Seiten / € 44,90
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Das Buch beschreibt ausführlich die Grundlagen und aktuelles Wissen über den biologischen Anbau von Gemüse, Obst, Kräutern, Blumen, Pilzen und Getreide.

Das Nachschlagewerk beschreibt das Anlegen eines Nutzgartens, Aspekte der Selbstversorgung, Kompostierung, Bewässerung, das Gärtnern mit Kindern und die Grundlagen der Samengärtnerei. Wie auch bei den anderen drei Büchern haben wir darauf geachtet, dass die beschriebenen Anbauanleitungen auch erprobt sind und ein breites Spektrum von Erfahrungen dokumentieren.

"Das große Biogarten-Buch"

Das große Biogarten-Buch

Löwenzahn Verlag
624 Seiten / € 44,90
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Das Buch beschreibt ausführlich die Grundlagen und aktuelles Wissen über den biologischen Anbau von Gemüse, Obst, Kräutern, Blumen, Pilzen und Getreide.

Das Nachschlagewerk beschreibt das Anlegen eines Nutzgartens, Aspekte der Selbstversorgung, Kompostierung, Bewässerung, das Gärtnern mit Kindern und die Grundlagen der Samengärtnerei. Wie auch bei den anderen drei Büchern haben wir darauf geachtet, dass die beschriebenen Anbauanleitungen auch erprobt sind und ein breites Spektrum von Erfahrungen dokumentieren.