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Andrea Heistinger

Wie kommt das Neue in den Bio-Landbau?

Vortrag

Wie kommt das Neue in den Bio-Landbau?

27. März 2015
Bad Hofgastein

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Bio ist an vielen Ecken und Enden „konventionell“ geworden. Damit verliert der Biolandbau etwas ganz Wesentliches: Seine Erneuerungsfähigkeit. Das Zukunftsfähige entsteht aber gerade dort, wo Menschen etwas Neues wagen.

Beim Symposium Anständig Essen in Bad Hofgastein spreche ich über die Frage, wie das Neue in den Biolandbau kommt und erzähle von Pionierinnen und Pionieren des Biolandbaus, von Menschen, die neue Modelle der Kooperation zwischen Stadt und Land entwickeln, an der Sortenzüchtung für den Biolandbau arbeiten oder neue Dünger entwickeln.

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